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[图说锡城] 你不了解的上马墩

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楼主
发表于 2019-7-9 19:45:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在无锡有一个地方特别神妙
方圆1公里,2个地铁站N条公交线
菜场与美食那更是多得数不过来
这里就是上 马 墩

塔影、靖海、上马墩几个大型社区环绕
毗邻主城区“一步繁华”的地理位置
让这里一度热闹却饱受诟病

那时候的上马墩,马路市场拥挤嘈杂,凌晨三四点就有鱼贩菜贩的喧闹声,周末想睡觉还得忍受肉铺老板剁肉的笃笃声,一到傍晚就拥堵,一到雨天就泥泞,冬天炸货油烟冲天,夏天蚊虫鼠蚁不绝…
全长约600米的上马墩小商品市场创业街,1991年创立,2018年整治拆除,整整27年,陪伴了一代人的成长,也成为了不少上马墩人无法忘却的记忆。小淘姐的伙伴Mr.K就是这样一名80后“上马墩土著”。


他的学生时代就是伴随着上马墩马路市场上的炸鸡香气,以及路边音像店里飘出的《心太软》音乐声度过的…今天,小淘姐跟随土著Mr.K一起探索舌尖上的“上马墩”


义兴斋四季排队的包子铺
地址:上马墩路塔影苑对面
人均:7元


1985年就开业的义兴斋点心店,可以说是见证了上马墩的变迁。主营包子三十多年,人气不衰,门前风雨无阻排队的街坊就是最好的证明。


包子大而扎实,自然发酵的手感蓬中带紧,馅料均匀口口油润,尤其肉包居然还带着肉汁,菜猪油更是咸甜适口,饱受好评。
好多人都是二三十块钱一大包买了带走。所以如果想来买包子,请务必早起,早市5点30开张,9点钟基本就售罄了,晚市从下午两点半开始,也是手慢无的。

麦道面馆寻一碗开胃牛蛙面

地址:上马墩路152-7号
人均:18元


开了还不到十年,但已是社区叔叔阿姨们约饭热门地点了。虽叫面馆,但家常菜也很多,价格公道,半荤基本也就是十块钱十二块钱的样子。


十点多到店里,碰上晚起的阿姨在吃面,也有早来的大叔们舀了老酒,拿几碟小菜,在扯老空。


土著推荐地狱牛蛙面,重口味爱好者可选。天热就点了牛蛙花甲汤面,满满一海碗,花蛤、咸肉、莴笋、魔芋结等配菜很多,牛蛙大概半只的量,吃个鲜头。虽不是上海那种浓汁风格,但倒显得清爽。


比较心水的是夏天才有的蒸凉面,分量实在,菜码很足,黄瓜丝、花生米以及超大块的卤牛肉基本连面都盖住了。调点辣油和醋,就很棒,可惜了没有芝麻酱,有点小遗憾。


吃着呢,隔壁桌居然上了龙虾,一问才知道是熟客拿来代加工的,老板象征性地收四五块钱加工费,也太实在了吧!还有附近教培的小朋友过来搭伙吃饭,图的就是这家的实在。

何老三骨汤馄饨店滑爽小馄饨

地址:上马墩一村17号(靖海菜场后面)
人均:8元


这家馄饨店是藏在菜场后很深的巷子里,典型的“苍蝇店”但生意很好,尤其有很多附近的小客人来吃。店主一家都在店里忙活,包好的小馄饨唰唰下锅,板娘手脚很快地配料捞馄饨,滑溜溜晶莹剔透的馄饨非常诱人。这里最大的特色就是熬制的骨汤,是真的骨汤啊不吹牛。毕竟是社区生意,弄虚作假可是活不下去的。小馄饨清爽,大馄饨扎dun,高兴的话隔壁再拎一个油条,就是熨帖的早餐了。


北京永兴烤鸭排长队也甘愿的香酥

地址:上马墩路宜客莱生活超市门口
人均:27元元


在无锡吃烤鸭,阿姨妈妈最有心得了,上马墩的北京永兴烤鸭绝对排得上号,门前每天心甘情愿排队的客人肯定都这么想。


这家永兴烤鸭开了有五六年,其实只是超市门口一个摊位,摊主夫妻男的帅女的美,一个片鸭一个打包合作默契,每天能卖一百多只鸭子,生意红红火火。可以买整只吃个爽,也可以买半个过过瘾,隔着玻璃望着烤鸭就流口水了。老板手起到落拆解鸭子那叫一个666,热气带着鸭油香气钻进鼻子,刺激着人不停地分泌口水,肚子饿得咕咕叫。鸭皮焦脆酥香,沾上甜面酱,搭配京葱丝之后用薄厚适中的饼皮裹起来,一口一个大满足!(建议多买一份面饼哦~)
土著小伙伴的爸爸经常买半只回家加菜,一鸭三吃,同时get老北京烤鸭卷、椒盐鸭架、鸭架泡饭三个大菜,添个蔬菜就是丰盛的一桌,怪不得妈妈喜欢啦!


林记牛货牛肉火锅无锡老牌实在潮汕锅

地址:马巷路22号少年宫北侧
人均:55元


林记属于无锡最早的一批潮汕牛肉火锅店了,藏在上马墩少年宫旁走进去的巷子里,三个门面的店铺虽然装修老旧了,但仍吸引了不少吃货慕名而来


牛腩锅里满满一捞勺都装不下的牛腩,量多实在又鲜嫩爽滑,只此一件就甩别家好几条街了。
何况还有鲜嫩无渣的雪花、筋道弹牙的三趾五趾、咬一口爆汁一不小心就脏了衣襟的牛筋丸、潮汕特色的五香肉卷等等几十种特色潮汕美味~


每样都想品鉴,钱包会哭吗?完全不用担心!这家老板很任性,三天两头搞个店内优惠价,不玩什么虚头巴脑的套餐价,直接满减!反正人均50元扶墙出,在无锡火锅界真的不多见了。所以很多土著说不想多推荐,就怕你们给吃涨价了~


新疆卡尔万清真饭店正宗清香的手抓饭

地址:上马墩路156号二楼
人均:70元


卡尔万清真饭店在无锡有几家连锁,上马墩是总店,想吃正宗新疆美食,找这里准没错~门头很小,但站在马路上就能望到巨大的招牌,一定不会错过。
拾阶登二楼,进门就被充满了新疆风情的独特环境吸引,土豪金的镂空墙面,廊柱、吊顶...配上略带神秘的背景音乐,有一种天地辽阔的粗犷和豪迈。老板、服务员、厨师都来自新疆,能让你吃原滋原味的特色菜~比如“三肉夹两油”的羊肉串肥而不膻烤羊排一道菜全家吃饱的大盘鸡儿…都是很有名的招牌。


小淘姐却情有独钟手抓饭+椒麻鸡,鲜甜配搭麻辣,再来一杯特色酸奶,堪称完美!

巴乡石锅鱼夜宵老牌店,量大又实惠

地址:上马墩一村168-16号
人均:54元

十几年如一日,每晚宾客满座,上马墩“宵夜俱乐部”的实力派…上马墩这家巴乡石锅鱼,根本不在乎什么抖音网红锅:管你是用锅还是用盘装?好吃才是硬道理!

绝味牛蛙吃起来有一种熟悉感,没错,是椒麻鸡儿的香气!一份包含2只结实的牛蛙,六七只大虾以及花甲、莴笋等配菜,超级下饭!
金牌石锅鱼算是秘制招牌,椒盐的黑鱼片裹上薄粉轻炸后,有一丝盐酥鸡的咸香,牛心菜、百叶、金针菇、土豆等配菜满满当当,一锅满足。两款招牌菜,再配个蔬菜,三五好友相聚,人均只消四五十元,小乐惠啊~减肥什么的?明天再说吧~

德心居老北京涮羊肉羊肉论斤吃到扶墙

地址: 上马墩3-2号(中国银行旁巷子里)
人均:70元


德心居是一家隐匿在上马墩深巷的小店,来这里吃涮肉的都是老主顾了。这里最出名的要属北京空运的羊肉,满满一大盆是用不锈钢大盘子端上来,量足到惊人!论斤称的价格也非常实惠。
羊肉肥瘦适中,鲜嫩无比,绝无膻腥,稍微一涮就可以吃。配上韭菜花和芝麻酱,或者再让阿姨切点京葱花儿,鲜嫩肉香裹着香浓的酱料,别提多过瘾了!
答应我,一定一定要来颗糖蒜哦!涮肉配糖蒜,热气铜锅配北冰洋汽水,爱喝酒的再来一瓶牛栏山二锅头~朴实无华,好吃而已。


老杆烧烤撸串配汤,武汉style

地址:上马墩路169号A13
人均:60元

老杆烧烤的老板是正宗武汉人,所以烧烤也是别具一格的武汉Style,在这里可以吃到那种相见恨晚,吃了还想吃的烤虾球。


这里的烤炉是没有煤灰四处飘散的电烤炉,干净卫生之外,更重要的是受热均匀,把小龙虾之类的食材烤到外焦里嫩。
5钱身材的清水虾经过8小时腌制,掐头排队上烤架,一串4只饱满而红火,外皮焦脆咸香,虾肉Q嫩弹牙,滋味足足的,边吃边吮手欲罢不能。还有酥嫩卤香的烤鸡爪、瘦而不柴的“小鲜肉”,以及小淘姐迷恋的限量版“排骨藕汤”。
据说在湖北,这可是招待客人的特色菜。九孔藕如芋头般软糯,用藕的清甜凸显排骨的香醇,热乎乎喝上一碗,夜宵也可以很养生的啦!

一路吃一路逛,小淘姐肚子早已撑不下了!但土著Mr.K说,这才是上马墩的九牛一毛…这里还有几十年老味道的豆腐花、一手抓不住的大包、从上马墩发迹的锅贴、回味无穷的卤大肠、直击深夜灵魂烧烤mix酸辣汤…上马墩的美食,连吃一个月可以不重样。

上马墩绝不止是美食天堂
更是宜居无锡的一个缩影

这里既有网红美食,也有深植多年的传统美味;既有整洁的超市影院,也有丰富的老街菜场,更有别处已难觅踪影的修鞋匠、修伞匠、织补匠…


青葱少年变初老大叔
时光带走岁月,也带走了脏乱差不堪
马路宽了,地面干净了,交通便捷了
唯一没有改变的是
上马墩仍旧热热闹闹的“人 间 烟 火”

     
沙发
发表于 2019-7-9 19:48:54 来自手机 | 只看该作者
上马墩我最早是01年前后去的
那时那个泥浆路下雨天的时候难走到死
然后一路西投防一直到尤渡里

金科观天下那时还木有
就是一排西投防
     
板凳
发表于 2019-7-9 19:50:15 来自手机 | 只看该作者
不错,希望八哥以后多让同事推荐些地道美食
来自: Android客户端
     
地板
发表于 2019-7-9 19:51:07 | 只看该作者
本帖最后由 7062 于 2019-7-9 19:55 编辑

义兴斋的包子,我们全家都喜欢,从14年吃到现在了,习惯下午去,总归二三十块一买,去晚了就买不到,肉,菜,菜猪油,这三种百吃不厌
     
5#
发表于 2019-7-9 19:52:21 | 只看该作者
吃饱喝足,千万别忘了泡个脚按个摩。。。真是神仙过的日子啊!
附:那种不开灯或者只开一个红灯或者蓝灯的地方就别进去了。。。
     
6#
发表于 2019-7-9 19:52:39 | 只看该作者
闲话少说,对这些美食我点赞,当年为了老娘的口福找遍无锡城,最后是在这里找到的
     
7#
发表于 2019-7-9 19:53:03 来自手机 | 只看该作者
期待八哥出赶紧沁扬清扬篇,中桥芦庄篇,稻香水秀篇,山北盛岸篇,钱桥藕塘篇,荣巷河埒篇等等
来自: Android客户端
头像被屏蔽
     
受到警告 8#
发表于 2019-7-9 19:53:22 来自手机 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
     
9#
发表于 2019-7-9 19:55:27 来自手机 | 只看该作者
黄风怪爱你 发表于 2019-7-9 19:53
那家浴室还在吗?里面的妹子换了几批了?

老主顾?
来自: Android客户端
     
10#
发表于 2019-7-9 19:55:38 来自手机 | 只看该作者
永兴烤鸭一天吃八遍,
味道只能说一般化

但郑家大肠的确不错


来自: iPhone客户端
     
11#
发表于 2019-7-9 20:03:24 来自手机 | 只看该作者
黄风怪爱你 发表于 2019-7-9 19:53
那家浴室还在吗?里面的妹子换了几批了?

浴室啥名字
     
12#
发表于 2019-7-9 20:05:40 来自手机 | 只看该作者
这么多好吃的?就何老三小馄饨吃过,看了一楼,居然觉得上马墩瞬间成了美食宝地。
     
13#
发表于 2019-7-9 20:07:50 | 只看该作者
有些店是从小时候就开始吃起来的
     
14#
发表于 2019-7-9 20:08:48 来自手机 | 只看该作者
八哥来点券撒
来自: iPhone客户端
     
15#
发表于 2019-7-9 20:20:04 | 只看该作者
从小就住在上马墩,现在买夜宵,馄饨,还是上马墩,永远都绕不开的上马墩。
     
16#
发表于 2019-7-9 20:21:39 来自手机 | 只看该作者
永兴烤鸭为啥火,味道一般般啊。
我吃下来反正没有靖海菜场门口那家好吃
来自: Android客户端
     
17#
发表于 2019-7-9 20:22:50 来自手机 | 只看该作者
身随意动 发表于 2019-7-9 20:21
永兴烤鸭为啥火,味道一般般啊。
我吃下来反正没有靖海菜场门口那家好吃

永兴本来就是一般化
不好吃也不难吃
     
18#
发表于 2019-7-9 20:33:38 | 只看该作者
上马墩路上踢砖头
     
19#
发表于 2019-7-9 20:36:05 | 只看该作者
没去过
20#
发表于 2019-7-9 20:36:58 来自手机 | 只看该作者
上马墩是真的宜居
来自: iPhone客户端
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